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更新時(shí)間：2025.12.06
電氣線路現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)

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表 3-34 電氣線路現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn) 序號(hào) 查驗(yàn)項(xiàng)目 查驗(yàn)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn) 備注 1 封閉母線 1. 封閉母線外殼接地線連接完好牢固； 2. 封閉母線與低壓柜連接處固定牢固，絕緣處理應(yīng)完好無破 損； 3. 封閉母線水平與垂直固定支架應(yīng)牢固完好， 彈簧等伸縮柜完 好； 4. 封閉母線每段連接應(yīng)完好，無松脫現(xiàn)象； 5. 懸掛式母線的吊鉤應(yīng)有調(diào)整螺栓，固定點(diǎn)間距不大于 3米； 6. 封閉母線端頭應(yīng)裝有封閉罩； 7. 各段母線的外殼連接應(yīng)可拆卸， 外殼之間應(yīng)有跨接線。 并應(yīng) 接地可靠； 8. 母線的相序排列及涂色： 上、下時(shí)，由上而下排列的交流母 線為 A、B、C相；直流母線正極在上，負(fù)極在下；水平布置 的交流母線，由盤后向盤前為 A、B、C相；直流母線正極在 后，負(fù)極在前； 面對(duì)引下線的交流母線， 由左至右為 A、B、 C相；直流母線正極在左，負(fù)極在右；顏色為：交流

廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

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. . . . 涼菜環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 地面衛(wèi)生： 1. 所有加工間，室過道等，任何時(shí)間內(nèi)不能有水跡、油漬、腳印、菜葉、包裝袋等 物，隨時(shí)對(duì)不合格處及時(shí)進(jìn)行清理。 2. 處理衛(wèi)生用規(guī)定的指定工具，不能與其它衛(wèi)生處理用具混用。指定品如抹布、笤 帚、簸箕、鋼絲球、鐵鏟等所有地面處理用具不能有油，要擦干用具的水分，切 忌不能用拖把，只能用抹布。 3. 所有物品不可隨意的放置與地面（實(shí)施設(shè)備除外） ，保證過道暢通。 4. 垃圾桶、笤帚等衛(wèi)生處理用具不可隨意放置，要放在指定的地方，垃圾桶面保持 干凈無污跡，蓋不能不蓋，不能更換位置，周圍不能有雜物垃圾。 墻面及玻璃衛(wèi)生 1. 在規(guī)定的衛(wèi)生處理日內(nèi)，要按要求完成墻面及玻璃衛(wèi)生處理工作。 2. 在墻面及玻璃上不能存有油跡、污跡，保持干凈明亮。 冰箱、什物架及其它工作臺(tái) 1. 保證表面明亮潔凈，無塵無垢，內(nèi)部要求無雜物、水跡或無裝置的

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