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食品冷藏的原理及冷藏要求——食品冷藏又稱低溫貯藏，是指在0℃或略高于食品冰點的低溫環(huán)境條件下，對食品進行貯藏的方法。冷藏是通過抑制微生物及酶類的活動和降低食品基質(zhì)中的活性，來防止食品腐敗變質(zhì)，保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價值。冷藏是目前效果較好、價...
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日前，從國家重點工程——西藏雪卡電站建設(shè)施工現(xiàn)場傳來喜訊：經(jīng)過數(shù)百名武警水電官兵夜以繼日的艱苦鏖戰(zhàn)，由武警水電二總隊承擔安裝的雪卡電站首臺機組全部安裝完畢，進入了調(diào)試階段，預(yù)計7月中下旬機組將啟動試運行，8月5日前可實現(xiàn)投產(chǎn)發(fā)電。雪卡水電站工程是西藏自治區(qū)“十一五”規(guī)劃中第一個國家重點建設(shè)項目。電站位于林芝地區(qū)工布江達縣境內(nèi)。
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