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更新時間：2025.06.07
食堂就餐報餐管理制度

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司機及押運員就餐管理辦法 為加強對各公司司機及押運員的就餐管理， 同時為更好地服務(wù)于司機 及押運員，及時準確地掌握司機及押運員的就餐人數(shù)， 避免食堂飯菜的過 剩和不足現(xiàn)象，特制定本管理辦法： 一、 報餐相關(guān)事宜： 1、 自本制度下發(fā)執(zhí)行之日起， 凡要在我母站食堂就餐的司機及押運員必 須按照本管理辦法提前將就餐信息報至母站調(diào)度處； 2、 報餐時間：每日上午 10：30前報午餐； 每日下午 16：30前報晚餐； 3、 就餐信息包括：牽引車牌照號碼及就餐人員的姓名； 4、 母站調(diào)度電話： ******* ； 5、 母站調(diào)度每日上午 11：00及下午 17：00將司機及押運員的報餐信息 統(tǒng)計填表后送至食堂廚師處； 二、 關(guān)于就餐費用的收取 若司機或押運員報餐后未就餐而給母站造成浪費的， 我母站將采取如 下措施： ① 報餐即收取費用，無論是否就餐；若報餐后未就餐并拒絕支付費用 的，我母站將通過與司機

食堂就餐管理制度

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[篇一 :職工食堂管理辦法 ] 第一章總則 第一條為加強和促進公司職工食堂管理，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量， 提高職工生活水平，確保食堂衛(wèi)生和食品安全，特制定本暫行辦法。 第二章人員安排及崗位職責(zé) 第二條各公司綜合辦公室負責(zé)、財務(wù)部協(xié)助做好食堂管理工作。 第三條食堂管理及工作人員包括后勤管理員、食堂出納、食堂會計、 廚師 (含一名廚師長 )、服務(wù)員。 第四條后勤管理員職責(zé) :(1) 負責(zé)原料采購和管理、 餐廳各種設(shè)備的管 理、衛(wèi)生監(jiān)督、安全管理以及食堂工作人員的日常管理； (2) 負責(zé)對 每天配送食物進行驗收，把好原料的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，以 防食物中毒； (3) 及時征集就餐員工的建議和意見，根據(jù)職工的飲食 習(xí)慣、季節(jié)性等，組織廚師制定好每周配菜單， 做到有營養(yǎng)、味道好， 不斷改善伙食品種，盡量減少員工剩飯剩菜現(xiàn)象。 職工食堂管理制度。 第五條食堂會計職責(zé) :(1) 負責(zé)在菜品采購過

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