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精品文檔 精品文檔 深圳市市場監(jiān)督管理局的 "餐飲高級(jí)食品安全管理員 "培訓(xùn)考試題 (600 題 一、單項(xiàng)選擇題 (共 30 題,每題 1.5 分,共 45.0 分 ) 1消費(fèi)者因食品缺陷造成人身損害的 ,( )。 (A)只可以向銷售者要求賠償 (B)只可以向批發(fā)商要求賠償 (C)只可以向生產(chǎn)者要求賠償 (D)可以向銷售者要求賠償,也可以向生產(chǎn)者要求賠償 2對(duì)無法放入洗碗機(jī)或蒸箱的大件餐飲具,可以( )。 (A)先手工清洗再浸入消毒水池 (B)用沸水沖洗消毒 3生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付 ( ) 的賠償金。 (A)一倍) (B)五倍 (C)十倍 (D)二十倍 4食品從業(yè)人員必須具有健康證方能上崗操作。請(qǐng)問員工健康體檢的頻度是 ( )。 (A)每年一次 (B)每年兩次 (C)每年三次 (D)每
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第 1 頁 共 5 頁 工作計(jì)劃: ________ 市場監(jiān)督管理局科普工作計(jì)劃 單位: ______________________ 部門: ______________________ 日期: ______年_____月_____日 第 2 頁 共 5 頁 市場監(jiān)督管理局科普工作計(jì)劃 根據(jù)《縣 xx 年全民科學(xué)素質(zhì)工作要點(diǎn)》 ,結(jié)合我局工作實(shí)際,制定 xx 年科普工作計(jì)劃: 一、進(jìn)一步健全組織網(wǎng)絡(luò),夯實(shí)科普工作基礎(chǔ) 進(jìn)一步完善科普工作領(lǐng)導(dǎo)小組,形成“局黨委主要負(fù)責(zé)人總負(fù)責(zé)、 分管負(fù)責(zé)人具體抓、各二級(jí)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)落實(shí)”的科普工作機(jī)制 ;進(jìn)一步充 實(shí)壯大“科普志愿者服務(wù)隊(duì)伍”, 以科普志愿者帶動(dòng)全系統(tǒng)人員樹立崇 尚科學(xué)破除迷信的決心與信心 ;深入到轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位及共建單位、 社區(qū)及社區(qū)居民家中、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村居民家中開展豐富多樣、生動(dòng)活潑的 科普宣傳活動(dòng)。 二、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度,營造
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