廚房排油煙不銹鋼風管程施工設計方案

專業(yè)資料 水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工案 編制： 審核： 審批： 專業(yè)資料 中建安裝水游城項目部 2012年4月 專業(yè)資料 目錄 一、編制依據(jù).................................................................................................1 二、工程概述.................................................................................................1 三、施工工藝...............................................................................................1 四、工期安

forpersonaluseonlyinstudyandresear ch;notforcommercialuse 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核：審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 目錄 一、編制依據(jù)錯誤！未指定書簽。 二、工程概述錯誤！未指定書簽。 三、施工工藝錯誤！未指定書簽。 四、工期安排及保證措施錯誤！未指定書簽。 五、質(zhì)量管理和保證措施錯誤！未指定書簽。 六、安全、環(huán)境管理和保證措施錯誤！未指定書簽。 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 一、編制依據(jù) 1、本工程施工圖紙； 2、我國現(xiàn)行的施工驗收規(guī)范和操作規(guī)程； 3、我國現(xiàn)行的安全生產(chǎn)、文明施工、環(huán)保及消防等有關(guān)規(guī)定； 4、我公司的管理手冊； 5、施工驗收標準。 表1-1現(xiàn)場采用的施工驗收規(guī)范 序號標準規(guī)范編號標準規(guī)范名稱

盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 目錄 一、編制依據(jù)....................................................................................1 二、工程概述....................................................................................1 三、施工工藝..................................................................................1 四、工期安排及保證措施..........................................

. ... 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： . ... 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 . ... 目錄 一、編制依據(jù).........................................1 二、工程概述.........................................1 三、施工工藝........................................1 四、工期安排及保證措施...............................9 五、質(zhì)量管理和保證措施..............................10 六、安全、環(huán)境管理和保證措施........................12 . ... 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案

forpersonaluseonlyin studyand research;notfor commercialuse 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 月4年2012． 目錄 一、編制依據(jù).....................................................錯誤!未定義書簽。 二、工程概述.....................................................錯誤!未定義書簽。 三、施工工藝...................................................錯誤!未定義書簽。 四、工期安排及保證措施.............................

盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 目錄 一、編制依據(jù)....................................................................................1 二、工程概述....................................................................................1 三、施工工藝..................................................................................1 四、工期安排及保證措施..........................................

forpersonaluseonlyinstudyandresear ch;notforcommercialuse 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核：審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 目錄 一、編制依據(jù)錯誤！未指定書簽。 二、工程概述錯誤！未指定書簽。 三、施工工藝錯誤！未指定書簽。 四、工期安排及保證措施錯誤！未指定書簽。 五、質(zhì)量管理和保證措施錯誤！未指定書簽。 六、安全、環(huán)境管理和保證措施錯誤！未指定書簽。 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 一、編制依據(jù) 1、本工程施工圖紙； 2、我國現(xiàn)行的施工驗收規(guī)范和操作規(guī)程； 3、我國現(xiàn)行的安全生產(chǎn)、文明施工、環(huán)保及消防等有關(guān)規(guī)定； 4、我公司的管理手冊； 5、施工驗收標準。 表1-1現(xiàn)場采用的施工驗收規(guī)范 序號標準規(guī)范編號標準規(guī)范名稱

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南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)可利大道北側(cè)廉租房工程 頁腳內(nèi)容1 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核：審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)可利大道北側(cè)廉租房工程 頁腳內(nèi)容2 目錄 一、編制依據(jù)....................................................................................................................1 二、工程概述....................................................................................................................1 三、施工工藝......................

僅供個人參考 forpersonaluseonlyinstudyand research;notforcommercialuse 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 不得用于商業(yè)用途 僅供個人參考 目錄 一、編制依據(jù)..................................................錯誤！未定義書簽。 二、工程概述..................................................錯誤！未定義書簽。 三、施工工藝................................................錯誤！未定義書簽。 四、工期安排及保證措施...........................

僅供個人參考 forpersonaluseonlyinstudyand research;notforcommercialuse 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 不得用于商業(yè)用途 僅供個人參考 目錄 一、編制依據(jù)..................................................錯誤！未定義書簽。 二、工程概述..................................................錯誤！未定義書簽。 三、施工工藝................................................錯誤！未定義書簽。 四、工期安排及保證措施...........................

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南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)可利大道北側(cè)廉租房工程 頁腳內(nèi)容1 盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核：審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)可利大道北側(cè)廉租房工程 頁腳內(nèi)容2 目錄 一、編制依據(jù)....................................................................................................................1 二、工程概述....................................................................................................................1 三、施工工藝......................

盤錦水游城商業(yè)工程 廚房排油煙不銹鋼風管施工方案 編制： 審核： 審批： 中建安裝盤錦水游城項目部 2012年4月 目錄 一、編制依據(jù)....................................................................................1 二、工程概述....................................................................................1 三、施工工藝..................................................................................1 四、工期安排及保證措施..........................................

第1頁共11頁 不銹鋼風管制作工藝及安裝方案 不銹鋼風管的制作工藝 1范圍 本工藝標準適用于不銹鋼板的風管制作。 2施工準備 2.1材料要求及主要機具 2.1.1所使用板材、型鋼的主要材料應具有出廠合格證明書或質(zhì)量鑒定文件。 2.1.2制作不銹鋼板風管和配件的板材厚度應符合表4-1的規(guī)定。 不銹鋼板風管和配件板材厚度表4-1 圓形風管直徑或矩形風管大邊長 (mm) 不銹鋼板厚度 (mm) 100～5001.2 560～11201.2 1250～20001.2 2500～40001.2 2.1.3不銹鋼板材應具有高溫下耐酸耐堿的抗腐蝕能力。板面不得有劃痕、刮 傷、銹斑和凹坑等缺陷。 2.1.4主要使用的機具及工具：龍門剪板機、電沖剪、手用電動剪倒角機、折 邊機、合縫機、振動式曲線剪板機、卷圓機、圓彎頭咬門機、型鋼切

不銹鋼風管制作工藝及安裝方案 不銹鋼風管的制作工藝 1圍 本工藝標準適用于不銹鋼板的風管制作。 2施工準備 2.1材料要求及主要機具 2.1.1所使用板材、型鋼的主要材料應具有出廠合格證明書或質(zhì)量鑒定文 件。 2.1.2制作不銹鋼板風管和配件的板材厚度應符合表4-1的規(guī)定。 不銹鋼板風管和配件板材厚 度表4-1 圓形風管直徑或矩形風管大邊長(mm) 不銹鋼板厚度 (mm) 100～5001.2 560～11201.2 1250～20001.2 2500～40001.2 2.1.3不銹鋼板材應具有高溫下耐酸耐堿的抗腐蝕能力。板面不得有劃痕、刮 傷、銹斑和凹坑等缺陷。 2.1.4主要使用的機具及工具：龍門剪板機、電沖剪、手用電動剪倒角機、折 邊機、合縫機、振動式曲線剪板機、卷圓機、圓彎頭咬門機、型鋼切割機、液壓 鉗、釘鉗、電動拉柳

排油煙不銹鋼風管制作工藝及 安裝方案 第3頁共12頁 第4頁共12頁 2.2.3作業(yè)地點要有相應加工工藝的基本機具、設施及電源和可靠的安全防護 裝置，并配有消防器材。 2.2.4風管制作應有批準的圖紙、經(jīng)審查的大樣圖、系統(tǒng)圖，并有施工員書面 的技術(shù)質(zhì)量及安全交底。 3操作工藝 3.1工藝流程： 展開下料→剪切→倒角→咬口制作→風管折方→成型 方法蘭下料→焊接→打眼沖孔 注：無設計要求時，不銹鋼風管成品不再行噴漆處理。 3.2劃線的基本線有：直角線、垂直平分線、平行線、角平分線、直線等分、 圓等分等。展開方法宜采用平行線法、放射線法和三角線法。根據(jù)圖及大樣風管 不同的幾何形狀和規(guī)格、分別進行劃線展開。 3.3板材剪切必須進行下料的復核，以免有誤，按劃線形狀用機械剪刀和手工 剪刀進行剪切。 3.4剪切時，手嚴禁伸入機械壓板空隙中。

商用廚房排油煙及補風設計 廚房通風中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房工 藝設計專業(yè)與通風設計專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，由于 我國廚房設計缺乏經(jīng)驗，設計不盡合理。廚房通風量計算： 廚房的通風量由兩部分組成，即局部排風量和全面排風量兩 部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確 定，一般按每米排煙罩2000風量進行計算,全面排風量一般 按計算確定。1.通風量的計算 機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利，其計算公式： l=q/0.337(tp-ti)（1）式中，l－－必須的通風量、m3/h； tp－－室內(nèi)排風計算溫度，可采用下列數(shù)值：夏季35 攝氏度，冬季15攝氏度； ti－－室內(nèi)通風計算溫度，攝氏度；q－－廚房內(nèi)的總 發(fā)熱量（顯熱），w； q＝q1＋q2＋q3＋q4（2）式中，q1－－廚房設備 散熱量，按工藝提供數(shù)據(jù)計算，如無資料時，可參考文獻； q2－

廚房排油煙管道施工工藝 方案一 1.引用標準、規(guī)范 (1)《通風與空調(diào)施工質(zhì)量驗收規(guī)范》(gb50243—2016) （2）《通風管道施工技術(shù)規(guī)程》（jgj141-2004） 2、施工工藝： 2.1操作要求： 在鍍鋅鋼板角鋼法蘭風管制作標準的基礎(chǔ)上，采用氬弧焊，對不銹鋼薄 板矩形風管進行焊接制作，所有的風管接縫處均施以氬弧焊焊接，采取不銹 鋼角鋼加固框加固的方法，保證其符合風管的剛度等級要求。 施工流程：（1）翻邊、折方→（2）不銹鋼角鋼下料、加固框預制→（3） 風管組對、套加固框→（4）風管縱向焊接成型→（5）風管橫向焊接→（6） 焊接加固框。具體做法如下（圖一）： 圖一 方案二 1、施工工藝： 1.1操作要求： 不銹鋼薄板矩形風管采用氬弧焊進行焊接制作，所有的風管接縫處均施 以氬弧焊焊接，采取δ=1.0mm厚的不銹鋼板折方并與風管焊接的加固方式， 以保證其符

飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中，是城市大氣中可吸入 顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危 害。我國在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》（gb18483- 2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染得 到了有效的控制。但在實際運行中，仍有相當一部分的油煙凈化設備 由于設計不合理或理不善，凈化效率低下，沒有達到預想的效果。 對于飲食業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常 工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性功 能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān) 鍵，同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設 計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使 安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在gb18483-2001中沒有 給出關(guān)于油煙排風收