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棗果實(shí)內(nèi)果皮發(fā)育過(guò)程中木質(zhì)素沉積動(dòng)態(tài)分析 學(xué)生姓名:劉旭洋 導(dǎo)師姓名:王曉琴 摘要 本次實(shí)驗(yàn)是以無(wú)核金絲小棗作為實(shí)驗(yàn)材料,以有核金絲小棗作為對(duì)照,對(duì)果 實(shí)內(nèi)果皮部分各發(fā)育時(shí)期石蠟切片進(jìn)行觀察, 以及棗的各項(xiàng)生理指標(biāo), 初步探討棗果 實(shí)出現(xiàn)無(wú)核形狀的機(jī)理。所得研究結(jié)果如下: 1、無(wú)核金絲小棗的發(fā)育根據(jù)石蠟切片和生理指標(biāo)的特征可以分為四個(gè)時(shí)期: 果實(shí)緩慢生長(zhǎng)期(花后 15天內(nèi))、果實(shí)快速生長(zhǎng)期(花后 15-30 天)、果核形成期 (花后 30-45 天)、果肉快速生長(zhǎng)期(花后 45天-成熟時(shí)) 2、無(wú)核金絲小棗的含水量要比有核金絲小棗的含水量高,證明無(wú)核金絲小棗 的口感更佳。 3、果實(shí)成熟時(shí),在內(nèi)果皮部分石細(xì)胞化程度上,有核金絲小棗要比無(wú)核金絲 小棗的高出許多。 關(guān)鍵詞 棗;木質(zhì)素;內(nèi)果皮;觀察;石蠟切片 Analysis of lignin deposition in jujube frui
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